吃完虾后千万别碰这5种食物，不重视饮食禁忌可引起中毒

比如说像富含维生素C的食物、黄豆、南瓜、茶叶、菠菜，这些食物是与虾相克的，如果同时食用可能会产生以下不好的反应，引起消化不良是小的，严重的话，可能会中毒。

1、含维生素C的食物

比如说柠檬、橙子、西柚、西红柿、胡萝卜等富含维生素c的食物，都是不能和虾一起吃，也不能在吃完虾后立刻吃的。因为虾肉中本身含有的五价砷化合物浓度是比较高的，物质本身是五毒的，但是虾与维生素C一起食用可能会产生一定的化学作用，会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。

2、黄豆

黄豆和虾所富含的蛋白质都是比较丰富的，一个是是植物蛋白一个是动物蛋白。但是两者如果同时吃的话，可能会造成消化不良，因为蛋白质本身吸收需要一段时间，如果一次性吃太多，可能会影响吸收，导致肥胖，或者是脂肪肝的发生。

3、南瓜

很多人其实都是不知道南瓜是不能与虾一同吃的。因为南瓜是寒性食物，而虾是温性食物。如果说两者性味功效相左，但是一起食用的话，对身体没有好处，只有岁还作用。会导致肠胃不适，甚至出现腹泻，痢疾或者急性肠胃疾病。

4、茶叶

在吃完虾后，大量喝茶会稀释胃液，降低胃液浓度，影响食物消化，从而导致消化不良的症状，如腹胀、腹痛等。还可刺激胃黏膜发生炎症，诱发十二指肠溃疡。同时胃肠道的自卫防护作用降低，一旦有致病菌进入人体内，较容易感染肠道疾病。建议在吃完虾后不要立即喝茶，最好间隔一段时间。

5、菠菜

菠菜含有大量的草酸，而虾既是高蛋白食品，又含有钙，如果说两者同时吃的话，或者是没有间隔时间，两者中的物质会产生很难溶解的草酸钙沉淀，阻碍人体对钙的吸收。